赵氏厨娘品牌下的美食种类颇为丰富，很多消费者在这里享受过一次美食就难以忘怀，因为在其品牌菜式的制作上有着传统、地道的美食制作基础，又有时尚潮流的元素相结合，所以自推出市场以来就掀起了颇有影响力的川菜浪潮。！
赵氏厨娘多年来用匠心烹饪江湖菜，以川菜系独树一帜，并以四川各个地方的特色小炒传承发扬，挑剔的选材，传统的调味，创意的融合，准确的火候，烹制出汇集中国美食精髓的四川地方特色菜，深得广大消费者的喜爱。
为了给人们创造返璞归真、回归自然的“世外桃源”，赵氏厨娘把店面装修的韵味十足，顾客一进门就已经感觉到，这里的川菜不仅乡土气息浓厚而且不失档次，再看菜牌，原汁原味的土菜更让吃惯了川菜老几样的顾客耳目一新。
赵氏厨娘以借助中餐管理经验为支持，以传统与现代相结合为形式，精心打造出的特色川菜，推出的“三分天下火锅”，别具一格，个性鲜明，时尚实惠，生意不错，特别是运用精湛的中餐厨艺及科学自有工艺而制造的川菜汤料，麻辣适口，鲜香醇厚，回味无穷，百吃不厌。
赵氏厨娘，中国餐饮中的知名品牌。赵氏厨娘，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!赵氏厨娘，在继承经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广大国人的热捧!/zhschlay/