采用酶解提取果汁，**限度保留了果汁的天然成分和营养。
制造商:           西美食品有限公司
保质期:            3年[36个月]
净重:             272.6 公斤
产地:             美国加利福尼亚州
微生物值:
细菌总数:         每毫升最多1000生物体.细菌数/毫升
酵母：             每毫升最多100生物体.细菌数/毫升
霉菌：             每毫升最多100生物体.细菌数/毫升
大肠杆菌:         无
沙门氏菌:         无
防腐剂:           无
重金属:           铅:少于0.3mg/kg, 铬:少于0.1mg/kg,锡:少于150mg/kg
焦油颜色:         无
三聚氰胺:         无
过敏材料：         无
辐射:             无
转基因:           无
包装：     55加仑开顶金属桶:净含量272.6kgs/桶，内衬：密封双层聚乙烯薄膜
储存温度: 建议储存和运输温度不得大于零下18摄氏度.产品的生产过程完全符合haccp的标准
           70桶装载在整柜冷冻集装箱,从奥克兰港运出
蓝莓浓缩果汁，有种植蓝莓和野生蓝莓为原料，采取多种酶解破壁取汁、低温浓缩6-7倍、膜过滤的生产工艺。
糖份：          67±1糖度
滴定酸度：    7.0至8.5，g/100ml（柠檬酸）（目标：7.5%）
酸碱度：      1.8至3.0（目标：2.3）
色度 ：                在520nm为1000色系（目标范围：900-1100）
清晰度/透明度：   %t@625nm*@10糖度-25%或者更高
味道：                 新鲜的蓝莓香味，持久，温和
微生物值：
细菌总数：         每毫升最多1000生物体
酵母：                每毫升最多100生物体
霉菌：                每毫升最多100生物体
大肠杆菌：          无
沙门氏菌：         无
防腐剂：            无
重金属 铅：       少于0.3mg/kg，镉：少于0.1mg/kg，锡：少于150mg/kg
焦油色素：          无
密胺：                无
易敏材料：          无
辐射：               无
转基因：           无

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